L eau en péril ?

Aujourd hui, chaque Français utilise 148 litres d eau pour ses besoins quotidiens. Si notre pays apparaît plutôt bien doté en eau, certaines régions connaissent l excès ou la pénurie, voire des pollutions diffuses. Allons-nous manquer d eau ? Pouvons-nous avoir confiance dans l eau du robinet ? Que faire en cas de sécheresse ou d inondation ? Avez-vous déjà entendu parler de l « eau virtuelle » ? Saviez-vous que pour produire 100 grammes de viande, il faut 1 300 litres d eau ? Le zouave du pont de l Alma qui barbotait en 1910 est dans la mémoire collective mais une nouvelle crue à Paris est inéluctable. La population francilienne s y est-elle préparée, et qu en est-il d autres grandes villes françaises traversées par des fleuves ? Une chose est sûre : même en France, nous devons apprendre à mieux gérer nos ressources en eau, à tous les niveaux. Cette eau qui a été déclarée à Davos comme l un des trois enjeux majeurs mondiaux des prochaines années ! C est dans un style « clair comme de l eau de roche » qu un journaliste et un hydrologue nous donnent des clés pour préserver cette précieuse ressource et mieux en comprendre les enjeux économiques et politiques. L eau est source de vie : protégeons-la !