Agrophysiologie du pois protéagineux

Cet ouvrage présente les connaissances actuelles sur l écophysiologie du pois protéagineux : développement végétatif et reproducteur, croissance en condition non limitante, nutrition azotée. Il précise également quel est l impact des stress abiotiques et biotiques sur le développement, la croissance et l acquisition de l azote par la plante. Enfin, il propose un modèle global de fonctionnement d un couvert de pois comme outil de diagnostic des facteurs limitants du rendement. Ce livre s adresse à un large public : chercheurs, enseignants du supérieur et du secondaire, étudiants, sélectionneurs, techniciens du développement agricole.